Trabajadores de McDonald’s y Burger metieron un 66% de aumento y superan los USD 1.000 por mes (al oficial)
Los «fast food» de cadenas como McDonald’s y Burger King acordaron un importante aumento para el trimestre final de 2023.
Ganarle a la inflación y/o recuperar lo perdido en los meses anteriores se convirtió en el target «sine qua non» de las negociaciones paritarias. En ese sentido, una de las últimas que se acordaron fue la de los trabajadores y trabajadoras de Servicios Rápidos de Expendio de Emparedados y Afines, más conocidos como «fast food«, sector que incluye cadenas como McDonald’s, Burger King o Mostaza, entre otras.
La conducción de la Federación de Pasteleros, Servicios Rápidos, Confiteros, Heladeros, Pizzeros y Alfajoreros se reunió con directivos de la Cámara Argentina de Establecimientos de Servicios Rápidos de Expendio de Emparedados y Afines y pactaron una mejora del 66% por tres meses. Con el 34% obtenido en el trimestre anterior, da un acumulado del 100% para estos dos periodos.
De acuerdo con estos porcentajes, los salarios de los empleados que se desempeñan en los locales de estas cadenas estarán entre $382.000 y casi $593.000 en enero.
Es decir que se podría afirmar que alcanzan o superan con holgura los USD 1.000 mensuales que, según contó el ex candidato libertario Ramiro Marra, cobra el personal de McDonald’s como salario inicial en los Estados Unidos. Cierto que con un detalle no menor: haciendo la cuenta según la cotización del dólar oficial.
En todo caso, el 66% obtenido convierte a los trabajadores de locales de comidas rápidas en uno de los sectores que lograron aumentos más altos para el último trimestre de 2023.
EMPLEADOS DE COMERCIO: OTRO SECTOR SE SUMÓ AL AUMENTO TRIMESTRAL DEL 47%
La liquidación está establecida de la siguiente manera:
- Octubre: Asignación no remunerativa de un 14 por ciento más un 18 por ciento: 32 por ciento.
- Noviembre: Aumento en el salario básico del 14 por ciento más una asignación no remunerativa de un 40 por ciento.
- Diciembre: Asignación no remunerativa de un 66 por ciento.
- Enero: Incremento en el salario básico del 66 por ciento para todas las categorías.
Cuánto cobrarán en McDonald’s y otros
Las mejoras impactan en los salarios del personal de McDonald´s, Burger King y Mostaza, entre otras, en el convenio colectivo de trabajo 329/00.
La paritaria de este rubro va de julio de este año a junio del 2024 y por ahora se definió un semestre. Se estima que en enero del año próximo, el gremio y la cámara vuelvan a reunirse para actualizar los ingresos.
Una vez abonados todos los porcentajes, en enero, los empleados de categoría inicial cobrarán $338.514 mientras que los de máxima categoría llegarán a $582.984.
«Fue una negociación compleja. Después de varias horas de debate pudimos llegar a un acuerdo que le permite a los empleados y empleadas de la actividad a tener un marco de referencia salarial frente al alza inflacionaria», manifestó tras las negociaciones Luis Hlebowicz, secretario General de la Federación de Pasteleros.
Y agregó: «Hoy por hoy, lo mejor es sentarnos a debatir la paritaria cada tres meses, porque nos permite tener un panorama real de la inflación y que los salarios no queden defasados. Nuestra principal tarea es sostener el poder adquisitivo de compra y lograr mejoras salariales».
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