22 de Abril
de 2026
Actualidad.

Quebró Sancor: qué pasará con los trabajadores y los ocho meses de salarios adeudados

22. 04. 2026

La Justicia actuó a pedido de la propia firma. En el sindicato ATILRA hay expectativas de que se pueda sostener la marca Sancor.

Luego de un pedido realizado por la propia empresa hace una semana, la Justicia dispuso este miércoles la quiebra de Sancor Cooperativas Unidas Limitada. En la resolución se establece expresamente la inaplicabilidad del procedimiento de salvataje.

La decisión fue tomada por el magistrado Marcelo Gelcich, titular del Juzgado de Primera Instancia de Distrito 5 en lo Civil y Comercial de la Cuarta Nominacióna de Rafaela, ciudad aledaña a la sede central de Sancor, en Sunchales, Santa Fe.

El fallo establece que la sindicatura, integrada por los contadores Ignacio Martín Pacheco Huber y Juan Luis Tomat, continuará actuando en el proceso, con la obligación de cumplir de manera ágil y bajo apercibimiento de remoción en caso de incumplimientos.

Lo que queda de Sancor y los sueldos

El Juzgado de Rafaela dispuso que seguirán operando aquellos establecimientos que mantengan actividad productiva, especialmente los que tengan contratos en curso. Para los demás casos, se ordenó preservar y conservar los activos para evitar su deterioro.

Sancor
La semana próxima se definirá qué plantas de Sancor seguirán funcionando por un tiempo.

En cinco días, la sindicatura y la coadministración deberán definir qué plantas de Sancor continúan operativas, con un análisis técnico de cada unidad productiva.

También se determinó que la continuidad será transitoria, hasta que se concrete la venta de los activos, momento en el cual cesarán automáticamente las actividades y contratos, salvo que el comprador decida asumirlos.

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Sobre la situación laboral se dispuso que los sueldos y retribuciones generados durante esta etapa serán considerados gastos del concurso, con prioridad de pago según lo establece la ley.

Una deuda multimillonaria

La cooperativa Sancor se formó en 1938, fundada por 16 cooperativas de las provincias de Santa Fe y Córdoba (de donde proviene el nombre). Tras una trayectoria ilustre como proveedora líder de diversos productos lácteos durante el siglo XX, en los últimos 20 años comenzó a transitar una crisis que progresivamente se fue profundizando.

Tras intentos de salvataje y/o venta, en los últimos años hubo varias señales de que su final era inexorable. La semana pasada la propia empresa pidió la quiebra, en el marco del concurso de acreedores e intervención judicial que se inició en febrero de 2025.

A esa situación se llegó con una deuda equivalente a 120 millones de dólares y ocho meses de sueldos impagos, según lo determinó dicho el juzgado santafesino a partir del procesamiento de 1.519 pedidos de verificación sobre un total de 2.702 acreedores en el marco de concurso. 

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Del total de la deuda 90 millones son dólares y se le suman 40.000 millones de pesos. La Agencia de Recaudación y Control Aduanero (ARCA) y fondos financieros internacionales son los principales acreedores. Además, se constató una deuda cercana a los $6.350 millones posterior al concurso.

“Tanto para los trabajadores como para nuestra entidad que los representa, el dictado de la quiebra no constituye un final sino un comienzo de una nueva etapa”, se indicó en un comunicado que lleva la firma del secretario general de la Asociación de Trabajadores de la Industria Lechera de la República Argentina (ATILRA), Héctor Ponce.

Y se mostró cierta esperanza de cara al futuro: “La marca Sancor, despojada de la estructura que la llevaron al borde de su extinción, debe volver a florecer con el impulso de la nobleza y calidad de los productos que las y los trabajadores de ATILRA elaboran”.

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