22 de Noviembre
de 2024
Actualidad.

Gastronómicos del interior del país logran cobrar igual que los porteños

10. 11. 2022

El gremio de Barrionuevo anunció que se ratificó el acuerdo de equiparación salarial, que evitó un paro nacional de la actividad.

La Unión de Trabajadores Hoteleros Gastronómicos de la República Argentina (UTHGRA) logró firmar un acuerdo con la cámara empresaria del sector para que se garantice la equiparación salarial en todo el país. «Es una conquista histórica», resumió la organización que conduce Luis Barrionuevo.

El entendimiento alcanzado de manera oficial por el gremio establece equiparar salarios básicos de la Ciudad de Buenos Aires con los de los centros turísticos del país.

Se trata de una lucha emprendida por el sindicato desde hace 17 años años, en una negociación que había tenido importantes avances en los últimos meses pero que carecía de una oficialización en acta por parte de la Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina (FEHGRA).

Esta semana, la UTHGRA nacional, encabezada por Barrionuevo y que estuvo al frente del reclamo de los trabajadores, se movilizó hacia la ciudad de Santa Fe, donde se está desarrollando la 230º reunión de Consejo Directivo y Asambleas Extraordinaria y Ordinaria de la FEHGRA. Allí, en un hecho sin precedentes, se concretó la equiparación de salarios básicos con CABA para los trabajadores de todo el país.

Detalles del acuerdo

El acuerdo se selló ante la presencia de más de 200 empresarios hoteleros y gastronómicos. Ahora solo restan ultimar los detalles finales para que comience a implementarse, con vigencia 1° de octubre 2022, informó la UTHGRA.

«La lucha y unidad de los trabajadores hoteleros y gastronómicos a lo largo y ancho del país obtuvo su merecida recompensa, con Luis Barrionuevo al frente del reclamo UTHGRA avanza», señalaron desde el gremio.

Incumplimiento

Si bien a fines de septiembre el sindicato había indicado haber logrado un acuerdo con la cámara empresarial, semanas después acusó que los empresarios «no cumplieron su palabra» y anunciaron la vuelta a las medidas de fuerza, hasta llegar ahora a un nuevo acuerdo por eliminar la diferencia salarial que existía entre trabajadores de distintos puntos del país y que en la ciudad se representaba en torno a un 20 por ciento menos.

El secretario general de UTHGRA Mar del Plata, Pablo Santín, afirmó que el acuerdo para equiparar los salarios de las y los trabajadores de las zonas turísticas se selló ante la presencia de más de 200 empresarios hoteleros y gastronómicos y explicó que «ahora solo restan ultimar los detalles finales para que comience a implementarse» con vigencia desde el 1° de octubre, tal como se había definido originalmente.

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Por otro lado, Santín anticipó que de cara al inicio del verano, el sindicato empezará a pedir avances en la confirmación del pago del plus de temporada que se abona en la época estival a las y los trabajadores del sector.

«Es un derecho fundamental para los trabajadores en la puerta de la temporada de verano que vamos a discutir, a defender y a reivindicar para seguir reconstruyendo la dignidad de los hoteleros y gastronómicos», sostuvo.

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