Reabrieron el proceso de liquidación y SanCor remata todo

La licitación de activos de SanCor estaba frenada desde principios de julio. Las fábricas y las marcas se podrán vender juntas o por separado, lo que rinda más.

Después de más de dos meses de parálisis, la Justicia de Rafaela habilitó la reapertura de la licitación para vender las seis plantas industriales y el paquete de marcas de SanCor.

De esta manera, el proceso judicial de la histórica cooperativa láctea seguirá adelante, sin necesidad de empezar de cero, con las mismas reglas de base y una serie de correcciones puntuales ordenadas por el tribunal, relacionadas con la forma de presentación y análisis de ofertas y los modos de pago.

Los jueces Pablo Lorenzetti, María José Álvarez Tremea y Duilio Maximiliano Hail firmaron la resolución apenas dos días después de que la causa quedó en condiciones de ser resuelta.

El proceso estaba suspendido desde el 3 de julio, cuando la propia Cámara había frenado la licitación para revisar una serie de impugnaciones contra las reglas de venta que había aprobado en junio el juez de primera instancia Marcelo Gelcich. 

SanCor: las fábricas y las marcas

El nudo de la disputa era si los activos de SanCor -las seis plantas y las marcas- debían salir a la venta por separado o como una sola unidad económica.

Quienes apelaron argumentaban que vender las fábricas sin las marcas, o las marcas sin las fábricas destruiría valor en lugar de maximizarlo.

La base de ese punto de vista es que una planta láctea sin las marcas bajo las cuales elaboró y comercializó sus productos históricamente quedaría reducida a instalaciones y maquinaria mientras que, a la inversa, quien comprara las marcas no tendría ninguna obligación de seguir produciendo en esas fábricas.

Finalmente, los jueces determinaron que se analicen todas las alternativas posibles y se elija la que reditúe más. Los activos físicos de SanCor fueron valuados inicialmente en US$28 millones y las marcas, en US$24,7 millones.

Como advierte el fallo, en un expediente de estas características “el tiempo no es neutral”: cada mes de parálisis implica deterioro de activos, consumo de recursos de la quiebra y postergación de créditos de carácter alimentario. 

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En el proceso de liquidación y pago de deudas están involucrados 914 empleados o ex empleados -ya se desvincularon 736 desde que se decretó la quiebra en abril-, más de 1.500 acreedores y seis plantas industriales distribuidas entre Santa Fe y Córdoba.

Los interesados en la empresa

Al momento de la suspensión, diez empresas ya habían adquirido el pliego para participar como oferentes. Las 10 empresas conservan su condición de participantes sin necesidad de volver a pagar el pliego.

Entre las interesadas figuran la francesa Savencia (propietaria de la marca Milkaut), Adecoagro (fabricante de Las Tres Niñas), Punta del Agua, Elcor (marca La Tonadita) y La Tarantela, todas empresas del sector lácteo que ya habían tomado contacto con SanCor cuando surgieron los primeros rumores de quiebra el año pasado. 

También está Gustavo Scaglione, dueño de Telefe y de medios en varias ciudades del país, quien ya había intentado en dos oportunidades quedarse con la cooperativa antes de la quiebra, sin éxito.

SanCor entró en quiebra el 22 de abril de este año, después de que la propia cooperativa la solicitó.

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El juez Gelcich había intentado durante más de un año sostener un concurso preventivo de acreedores iniciado en febrero de 2025, pero la deuda acumulada de más de 120 millones de dólares y unos 300 pedidos de quiebra hicieron inviable cualquier salida. 

En su momento de mayor expansión, la empresa llegó a operar 14 plantas y empleaba a 4.000 personas. Al momento de la quiebra, sólo funcionaban seis plantas y quedaban 914 trabajadores, con producción muy por debajo de la capacidad instalada.